3 Sterne Superior

Gastronomie

Spezialwochen

Sommerspezialitäten

Unsere Sommer-Speisekarte bietet einige tolle Überraschungen. Probieren Sie als Vorspeise doch mal einen Spinatsalat mit Erdbeeren, einen Wassermelonen-Feta-Salat, eine Zitronen-Hefesuppe oder eine Cocos-Currysuppe mit Riesencrevetten.  

Als Hauptspeise gibt's für die Fleischliebhaber z.B. das feine Kalbsgeschnetzelte nach Fravi Art,  den altbewährten "Alibaba"-Teller, Schweinskotelette mit karamelisierten Feigen oder ein US-T-Bonesteak mit Cognac-Barbacue-Sauce. Wenn Sie Fischgerichte vorziehen, geniessen Sie eine gebratene Dorade oder Penne an einer leichten Lachssauce. 

Für die Vegetarier bieten wir neu Reisteigrollen mit Linsen und Mango, Flammkuchen mit Tomaten und Mozzarella, eine Pilz-Lasagne oder einen Couscous-Gemüse-Burger sowie weitere Köstlichkeiten. 

Natürlich fehlen die klassischen Bündnergerichte, wie Capuns  und Pizokel nicht.

Zum Dessert gibt es einige Schlemmereien, wie z.B. einen Kaiserschmarrn mit karamelisierten Äpfeln, ein Joghurtmousse in der Schokoladenschale, mit Passionsfrucht-Coulis und Kirschsorbet, eine Vanille-Crème-brûlé mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout sowie Hart- und Weichkäse aus der weltmeisterlichen Sennerei in Andeer. 

A Guata!

 

 

Hotel Fravi

Veia Granda 1
7440 Andeer
Tel. +41 (0)81 660 01 01
Fax +41 (0)81 660 01 02
info@fravi-hotel.ch

Karte

Reservation

Kontaktieren Sie uns:

+41 (0)81 660 01 01

Wir beraten Sie gerne!

Bewertungen

Mitgliedschaften

Das Hotel Fravi ist Mitglied von hotelleriesuisse, dem offiziellen Verband der
Schweizerischen Hotelbetriebe, und bei GastroGraubünden.

hotelleriesuisseGastroGraubünden

Es ist in der 3-Sterne-Superior-Kategorie geführt (und erfüllt punktemässig sogar die Kriterien eines 4-Stern-Hauses). Diese Kategorien sind international vereinheitlicht und deren Einhaltung wird periodisch überprüft.

***

Weiter besitzen wir das Qualitäts-Gütesiegel der Stufe QQ, welches vom Schweizer Tourismus-Verband vergeben wird.

QQ

Associazioni

L’Hotel Fravi è socio di hotelleriesuisse, l’associazione ufficiale delle aziende alberghiere svizzere, e di GastroGraubünden.

hotelleriesuisseGastroGraubünden

È inserito nella categoria degli alberghi tre stelle Superior (e in termini di punteggio soddisfa persino i criteri imposti agli hotel di quattro stelle). Queste categorie sono standardizzate a livello internazionale e periodicamente si effettuano verifiche per accertare il rispetto dei criteri per esse definite.

***

Possediamo inoltre il sigillo di qualità di livello QQ rilasciato dalla Federazione Svizzera del Turismo.

QQ

Impressum

Hotel Fravi AG
Veia Granda 1
7440 Andeer

Tel. +41 (0)81 660 01 01
Fax +41 (0)81 660 01 02

info@fravi-hotel.ch

© Sämtliche Texte und Fotos auf dieser Website sind urheberrechtlich geschützt. Sie dürfen ohne ausdrückliche und schriftliche Zustimmung der Urheberin weder kopiert noch anderweitig verwendet werden.

Impressum

Hotel Fravi AG
Veia Granda 1
7440 Andeer

Tel. +41 (0)81 660 01 01
Fax +41 (0)81 660 01 02

info@fravi-hotel.ch

© Tutti i testi e tutte le fotografie presenti su questo sito Web sono protetti dalla legge sui diritti d’autore. Non potranno quindi essere copiati o utilizzati in altro modo senza il consenso scritto ed espresso dell’autrice.